Le lean (la production allégée) est une méthode de contrôle de la production visant littéralement une production « lean(sans surplus) » par l’élimination exhaustive du gaspillage. Je vous présente les techniques de contrôle de production et de Kaizen (amélioration) conçues au Japon qui contribueront certes à mettre en place le lean (production allégée), y compris la méthode de production Toyota, la programmation de la production (« production scheduling » en anglais), le JIT, le KANBAN et le SS.
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